Dernier week-end du printemps des Coquelicots à THONON-LES-BAINS, parmi plein d'autres stands intéressants (Pépinières, Mobilité Douces, Arts, Conférences, Miel local, Food Trucks...), le Low-Tech Lab Chablais était présent!
Un vrai bon moment, météo clémente, des visiteurs intéressants et pour la plupart très au courant des bonnes pratiques.
Nous avions en démonstration le concentrateur solaire, le RocketStove (qui a surtout permis de faire du café Turc ;), et un stand de dégustation (chou kalé lacto-fermenté, Kefir de peau d'orange ;)
C'était sympa de faire déguster des produits peu connu du grand public, ils ont eu un bon retour, même si il faut avouer que nous avons plutôt mangé au food truck !
